Tämän mahtavan suklaapiirakan ohjeen löysin täältä. Piirakka vie kielen mennessään, on erittäin makeaa. Kinder-piirakka nimitys tulee siitä, kun leivos muistuttaa maultaan kinder-pääsiäismunaa.

6dl sokeria

5dl glut. vaaleaa jauhoseosta (sunnuntai) tai vehnäjauhoja

2tl vanilliinisokeria

4tl leivinjauhetta

6rkl tummaa kaakaojauhetta

3dl kuumaa vettä

300g margariinia

4 munaa

Sekoita kuivat ainekset keskenään, lisää kiehuva vesi ja sulatettu margariini jauhoseokseen vuorotellen. Sekoita puuhaarukalla viimeisenä kananmunat taikinaan.

Paista 200 astetta, noin 30-35 min.

Jäähdytä piirakkapohja hyvin, lisää päälle voikreemi.

Voikreemi:

150g voita

5dl tomusokeria

4tl vanilliinisokeria

2 keltuaista

Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi, lisää joukkoon keltuaiset ja vatkaa vielä hetki. Anna kreemin kovettua esim. jääkaapissa jonkin aikaa, jotta sula suklaa ei sekoitu voikreemin joukkoon.

Kuorrutus:

200g Fazerin sinistä suklaata sulatettuna

Koristelu:

Sulatettua valkoista suklaata