Kaksin kappalein tein näitä vuokakakkuja. Ohjeesta tulee kaksi kakkua, mutta jos haluat oikein kookkaita kakkuja, tee ohje 1½-kertaisena.

6        munaa
6 dl    sokeria
1½     appelsiinin raastettu kuori ja mehu
2 tl     leivinjauhetta
375 g  margariinia tai voita
225 g  rouhittua tummaa suklaata
7½ dl  vehnäjauhoja
 
Pese appelsiinit huolella ja raasta kuori, sekä purista mehu niistä. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten vaahtoon. Lopuksi appelsiinin kuori, sekä mehu ja jauhoseos.
 
Voitele ja korppujauhota vuokat, paista 175 astetta, noin 40-60 min.
 
Koristeluun: Tummaa- ja valkosuklaata