Vapuksi tein gluteenittomia rosetteja. Tälle vuodelle ohje taitanee olla jo turha, mutta löytyy ensi vuonna, kun vapuksi taas leipoo.
 
 
Yllättävän hyvin onnistuivat nämä rosetit ja ulkonäöllisestikin ihan siedettävän näköisiä...
 
1 muna
4/5 dl maitoa
1 1/4 gluteenittomia jauhoja
ripaus suolaa
½ rkl sokeria
 
Riko munien rakenne, lisää maito ja kuvat aineet. Paista rasvassa rosettiraudalla.
 
Ripottele rosettien pinnalle tomusokeria.