Ohje on ollut joskus pirkka-lehdessä, sitä hieman muutellen syntyy tämä nopeasti tehtävä erittäin hyvä kakku. Ainoa ongelma on kaurakeksipohjan ja päällisen leikkaaminen. Siihen kaipailen vinkkejä, jos lukijoilta sellaisia olisi jakaa. Ongelmahan on, että kaurakeksipohja kovettuu niin kovaksi, että leikkaaminen ei suju ongelmitta.
Sekoita sokeri, kaurahiutaleet ja jauhot sekaisin, lisää joukkoon sulatettu voi. Muotoile taikinasta pellille kaksi pyöreää kiekkoa.
Paista 200 astetta, 10-12 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.