Nettiä ja kakkublogeja selatessa törmäsin Omar-karkeista ja Kick-karkeista tehtyihin ruusuihin. Päätin itsekin kokeilla karamelliruusuja ja tällaisia räpellyksiä niistä tuli. Kerran aikaisemmin olen tehnyt marsipaanista ruusuja ja täytyy sanoa, että paremman näköisiä näistä tuli.

Tämä musta ruusu on tehty Kalevin toffeelakritsasta.

Kellertävät ruusut ovat siis Omar-karkeista muotoiltuja. Käytin kumpiakin karamelleja n. 5 sekuntia mikrossa, jotta hieman massa pehmeni.