sunnuntai, 22. toukokuu 2011
Heiman eri ohjeella toteutettu kolmen suklaan kakku, kuin aikaisemmassa postauksessa, joka löytyy täältä.
Itse en pysty arvioimaan, kumpi oli parempi, koska en ole tätä kakkua maistellut.
Pohja:
1 pötkö dominokeksejä
40 g voita
Murskaa dominot ja sekoita sulatetun voin kanssa. Painele seos halkaisijaltaan 26 cm:n vuokaan. Laita jääkaappiin jähmettymään täytteen valmistamisen ajaksi.
Täyte:
3 prk Flora vispiä
400 g tuorejuustoa
Vatkaa Flora vispi vaahdoksi, lisää joukkoon tuorejuusto. Jaa täyte kolmeen osaan. Laita kahdeksan (8) liivatelehteä likoamaan kylmään veteen.
Sekoita ensimmäiseen osaan
150 g tummaa suklaata (Panda) sulatettuna ja 2 liotettua ja tilkkaan kiehuvaa vettä sulatettua liivatelehteä. Kaada täyte keksipohjan päälle ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Sekoita toiseen osaan
150 g maitosuklaata (Fazerin sininen) sulatettuna ja 3 liotettua ja tilkkaan kiehuvaa vettä sulatettua liivatelehteä. Kaada täyte ensimmäisen täytteen päälle ja laita jääkaappiin.
Sekoita kolmanteen osaan
150 g valkosuklaata sulatettuna ja 3 liotettua ja tilkkaan kiehuvaa vettä sulatettua liivatelehteä. Kaada vuokaan ja anna jähmettyä seuraavaan päivän.
Koristeluun:
Ananaskirsikoita
Tummasta suklaasta tehtyjä lehtisiä
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.