maanantai, 23. marraskuu 2009
Tämä kakku tuli lyhyellä varoajalla tehtyä pienen pojan juhliin. Kuva ehti kuivahtaa päivän verran ja täyttämisen ja koristelun suoritin samana päivänä. Kuten kuvasta myös huomaa, mustat ääriviivat autossa eivät saaneet rauhassa kuivahtaa, joten värien leviämistä on havaittavissa. Maalaus tehty marsipaanin ja sokerimassan sekoituksesta tehdylle levylle pastaväreillä, vihreä alue tomuväreillä.
Ajatuksena kakun koristelussa oli salaman ulosajo, joten ruskea raita ylhäällä kuvastaa tietä ja salama on vihreän nurmen peittämällä alueella.
Pohjan ohjeen löydät täältä.
Kostutukseen 3 dl laimeaa omenamehua
Täytteenä mariannen makuinen täyte ja vadelmat:
1½ prk Flora vanillaa vaahdotettuna
1 dl maitorahkaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl mariannerouhetta
1/4 dl tomusokeria
50 g tummaa suklaata sulatettuna
½ l pakastevadelmia
Vatkaa flora vanilla vaahdoksi, lisää joukkoon muut aineet. Tumma suklaa kovettaa täytteen niin, ettei siihen tarvitse liivatetta. Laita vadelmat väliin ja päälle mariannerahka/-mousse.
Itselläni löytyi jääkaapista avattuna sekä maitorahka, että tuorejuusto. Täytteen voi hyvin tehdä myös pelkästään rahkalla, jolloin ainemäärä on 2 dl eli 1 prk maitorahkaa.
Koristelu:
2 prk Flora vispiä
lakritsimattoja
Reunakoristeluun tuli toive 4-vuotiaalta pojaltani. Tämän ohjeen mukaan toteutin reunan koristelun. On tainnut jälkikasvu katsella kakkukuvia netistä kanssani...
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.